第一，一定要多进行户外活动。
每天保持户外运动、保持充足的光线，对预防近视是最有效的。比起吃胡萝卜、和其他任何偏方都有效得多。第二，少吃糖。
因为糖除了热量之外，并没有什么好的营养成分。而且吃完之后会诱导胰岛素分泌，让你的脂肪囤积。因此要让孩子少吃糖，并从小养成习惯。第三，多吃菜。
第四，保证微量元素的充足。
对于大多数人来说，不会太容易缺乏宏量营养素，因此我们应该把重点放在微量营养素上。我之前做营养师的时候，也一直是以这样的理念给大家做科普、进行营养干预。如何给孩子制定营养食谱？那按照营养师的标准，怎么给孩子制定一个食谱呢？首先了解他的营养诉求；其次我们要计算各种营养素需要摄入多少；再通过食物来满足这些营养素，最后把这些食物组合成不同的菜肴，就是这样一个流程。我们主要的营养素，包括热量、蛋白质、脂肪、碳水化合物等，标准是中国营养学会DRIs，有几十张不同人群的推荐量。首先看热量，我觉得大家应该要了解热量，因为它不仅仅对孩子很重要，对于成年人来说，如何预防肥胖、慢性病，也是息息相关的。一个人热量的消耗，首先是基础代谢，就是你躺在那儿不动，也会消耗。在座都是年轻的家长，我相信大家健身的时候经常提到这个概念。基础代谢想改变是很难的。比如大多数女性一天大概有多千卡的基础代谢，想通过增肌、吃药物来增加代谢量，是没什么希望的。其次，就是运动。为什么让大家每天多运动，因为你运动得多，你就可能比别人多消耗了千卡，千卡差不多就是一个汉堡包的热量。但孩子是很不一样。因为孩子的生长发育也是会消耗热量的，因此孩子的热量需求是需要精力来进行动态的、精细的调整。还有微量营养素，我们作为营养师会把各种营养素含量记住，如果有缺口应该通过哪些食物来补充，大家自己感兴趣的话可以到网上查一查。最后评估一下一日三餐是否合理。我之前评估一个4岁的孩子，记录下了他的饮食日记，发现每天中午吃的非常多。这种情况如果上午、下午运动量非常高是可以的。但他说晚上还要上自习，因此这个时候午餐应该适量、晚餐和早餐一样丰富，保持正常供应就可以了。对于孩子来讲，他的发育非常快，身体一直在发生变化，同时身体非常脆弱，比如说肾脏、肝脏敏感程度比成年人高得多。所以我们需要更加精细地调整营养，精细的方法是怎么样调整呢？并不是说按照一个绝对值来调整，最好是动态调整。一般我们建议，每隔半个月记录孩子的身高体重，每隔半年记录一下血常规的指标，及时预防出现像贫血、营养不良、肥胖等情况。家长不可忽视的饮食细节我们在进行调整的时候，还有一些注意事项。比如说我们前面提到的微量营养素的问题。如果身体缺乏微量营养素，它是会出现一些症状的，如果家长及时