孩子看到我写的标题是话红枣，便说：“红枣有什么好说的，不是人人都知道，人人都能吃吗？”我说：“正因为它人人熟知，吃的人也很多，我才想说说使用它时应注意哪些细节，有哪些禁忌，让它更好的为我们的健康保驾护航！”
孩子又问：“那什么叫药食同源？”简单地说就是食物和药物是同时起源的。许多食物即是药物，它们之间无绝对分界线。唐朝时期《黄帝内经太素》一书中写道：“空腹食之为食物，患者食之为药物”，反映出“药食同源”的思想。
红枣就是大家最熟悉的属药食同源的代表之一，食用它的好处我在这里就不用多说了（补中益气、养血安神、缓和药性等），随着人们生活水平的提高，网络的发达，人们的养生知识也越来越丰富，食用红枣的人也越来越多，特别是受到女性的青睐，那么哪些人需要慎重使用呢？
有湿热或（痰湿）的人有的人肯定会说，我怎么知道我湿热或痰湿重不重？有个简单的办法可粗略地判断，那就是早上起床不刷牙，不喝水，照镜子观察一下自己的舌苔，假如舌表面有一层厚腻或黄腻的苔，或者经常感觉口臭、口苦，口中黏腻等这些现象的人，就不要吃红枣了。因加红枣性温，会加重体内的湿热或（痰湿）。
有炎症的人其实这点和上面一点是一个道理，只是西医把身体内的热说是炎症。譬如正患扁桃体炎、咽喉炎、牙龈炎、胆囊炎、妇科盆腔炎症等，或慢性炎症急性发作期，这些时候不能吃红枣或停食红枣，否则会加重炎症。
胃不好的人平时有胃内嘈杂，嗳气，反酸烧心（胃酸分泌过多），饱胀这类人群慎用红枣，因为红枣表皮坚硬，再加上红枣味甘甜（甘味使人气雍中满），直接吃、吃太多会影响消化，加重胃不适。这类人群即便要吃，泡水或熬粥吃会好一点。
便秘的人我个人认为干红枣会让便秘加重。特别是属于那种热结性的便秘，应少食红枣。这类人群吃红枣时可加上荷叶、牛蒡等泡水喝，会缓解便秘。
血糖高的人这点不用多说，因为红枣是甜的，血糖高的人肯定不能长期多量食用。
最后我还想说一说关于红枣的搭配，红枣的搭配有很多种，平时可根据自身的需要或具体情况来搭配。我在这里重点说两个经典配方。
姜枣茶这个配方大家也非常熟悉，它对女性宫寒性痛经，风寒性感冒以及受风寒引起的恶心、呕吐都有很好的效果。再就是夏季长期呆在空调房中的人群可多喝红枣生姜茶，排出体内的寒气，预防空调病，让你安然度夏。
甘麦大枣汤这是医圣张仲景的治疗血虚脏躁症的一
道名方，就是用大枣、小麦、甘草煮水喝。对于那些有精神忧郁、烦躁不宁、喜怒无定的人或更年期女性可多食用。
以上这些只是我对红枣性能的理解，我个人食用红枣后的感受，仅供参考！